园艺专家的“绝对最佳”储存土豆的方法,这样土豆可以保存几个月
知道如何正确储存土豆可以帮助家庭更长久地享受完美的农产品。
与大多数其他蔬菜不同,土豆可以储存数月,不仅美味,而且价值不菲。园艺专家乔丹·玛拉在他的Instagram主页@mindandsoil上分享了一种让土豆长时间保持新鲜的方法。这种技术既可以用在自家种的土豆上,也可以用在超市买的土豆上。
在一段吸引了超过25万浏览量的视频中,乔丹建议:“像这样储存土豆,三到四个月后它们就会像新的一样好。”对于那些储存自家种植的土豆的人,乔丹建议他们先收获土豆,冲洗一下,然后风干7到10天。这有助于马铃薯形成干燥的表皮,有助于其长期储存。
下一步适用于商店购买的土豆——将它们储存在一个中等大小的盒子里。那么什么是最好的媒介呢?去年秋天,这位专家进行了一项实验,他尝试将土豆储存在沙子、花园土壤和锯末中,发现花园土壤是“绝对最好的选择”。
据《每日快报》报道,要在花园土壤中储存土豆,首先要在储存袋或纸板箱中加入两英寸的潮湿花园土壤。首先在土壤上放一排土豆,不要让它们接触。然后,把土豆埋在一到两英寸深的土壤下,然后再埋一层土豆,以此类推,直到你把所有的土豆整齐地塞进盒子里。
把容器放在远离光线和温暖的地方,乔丹建议:“现在,三到四个月后,当你把它们拿出来的时候,它们仍然像新的一样。”Instagram上的粉丝称赞了这种延长土豆寿命的巧妙方法。@mariclaireruttan证实:“我已经尝试过了,我的土豆可以坚持8个月。”
@_nicolepuskas感叹道:“这是很棒的信息。我不知道该拿它们怎么办。”@chapterette分享了她的做法:“我不冲洗土豆,我把它们放在厨房柜台上的塑料手提袋里。它们通常会持续5到6个月。”